銅仁服務好的食堂食材配送薺菜的每一種吃法都能完美的演繹出春天的生機盎然。蒲公英：清肝解毒蒲公英在4月裏緊跟著薺菜就冒出來了，開著黃花，然後很快地就舉著小傘飛了。蒲公英也是微苦的，涼拌著很好吃。因為它有很好的清肝食堂食材配送中心解毒功能，用它治療扁桃體炎和乳腺炎，還有急性黃疸型肝炎都是馬到成功的。春韭：保護陽氣韭菜含有揮發油、蛋白質、脂肪和多種維生素等營養成分，有健胃、提神、強腎等功效。

銅仁服務好的食堂食材配送韭菜還含有抗生物質，具有調味、殺菌的功效。春韭吃法多樣，既可佐肉、蛋、蝦、墨魚等，又可做蒸包水餃的餡料。炒綠豆芽或豆腐幹時加些春韭，格外芳香可口。菠菜：穩住血壓菠菜一年四季都有，但以食堂食材配送中心春季為佳。春季上市的菠菜，對解毒、防春燥頗有益處。菠菜富含多種維生素、微量元素和抗氧化劑，其中鉀對調節血壓起到至關重要的作用。高鈉低鉀是高血壓的重要發病因素，因此膳食補鉀，有益降壓。

銅仁服務好的食堂食材配送因菠菜含草酸較多，有礙鈣和鐵的吸收，吃菠菜時宜先用沸水燙軟，撈出再炒。大蒜：殺菌防病大蒜具有很強的殺菌能力。常吃可以提高食欲、提高春日陽氣，還具有殺菌防病的效果。春天是傳染病多發季節，適當吃一些可以預防呼吸道疾病。香蔥：保護血管香蔥不僅僅是烹飪時的調味品，它們還具有藥用食堂食材配送中心價值。更重要的是，春天的蔥是新出的，因此在一年中的營養為豐富。

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